Carta El Fogón

Corte de lomo vetado de 300 g, acompañado de papas fritas naturales, cebolla caramelizada y huevo frito.

Corte de lomo vetado de 300 g a la plancha. Incluye agregado.

Corte de lomo vetado de 300 g, acompañado de puré y salsa de champiñón.

Corte de lomo liso de 300 g. Incluye acompañamiento a elección.

Corte de lomo liso de 300 g, acompañado de papas fritas naturales, cebolla caramelizada y huevo.

Corte de lomo liso de 300 g bañado en salsa de champiñón. Incluye acompañamiento a elección.

Lomo liso de 300 g a la parrilla con salteado de camarón ecuatoriano, champiñón y cebollín. Incluye un acompañamiento a elección.

2 cortes de lomo, 1 pechuga deshuesada, chuleta, prieta y longaniza, acompañado de papas cocidas.

3 cortes de lomo, 2 pechugas deshuesadas, 2 chuletas, 2 prietas y 2 longanizas, acompañado de papas cocidas.

3 cortes de lomo, 2 chuletas, 2 pechugas deshuesadas, 2 chunchules, 2 longanizas y 2 prietas, acompañado de papas cocidas.

Costillar al horno. Incluye agregado.

Costillar acompañado de papas fritas naturales, cebolla caramelizada y huevo frito.

Carne mechada en cocción lenta, con acompañamiento.

Carne mechada a lo pobre. Incluye agregado.

Papas fritas y nuggets de pollo.

Incluye plato principal y agregado.

Incluye plato principal, consomé, ensalada y postre.

Incluye plato principal y agregado.

Incluye plato principal, consomé, ensalada y postre.

Incluye plato principal y agregado.

Bistec de vacuno. Incluye acompañamiento.

Porción de lentejas para uno. Incluye consomé, ensalada y postre.

Hamburguesa doble, queso cheddar, tomate y lechuga.

Hamburguesa doble, queso cheddar, cebolla caramelizada, tocino y salsa BBQ.

Hamburguesa doble, queso cheddar, cebolla, pepinillos, ketchup y mostaza.

Hamburguesa doble, queso cheddar, aros de cebolla, huevo y alioli casero.

Hamburguesa doble, queso cheddar, pepinillo y cebolla.

Hamburguesa simple con queso.

Hamburguesa doble carne y queso, con porción de papas fritas.

Carne mechada, churrasco o lomito, con tomate, palta y mayonesa.

Carne mechada, churrasco de vacuno o lomito, con queso mantecoso derretido.

Carne mechada, churrasco o lomito, con porotos verdes, tomate, ají verde y mayonesa.

Churrasco o lomito, con palta, queso derretido y mayonesa.

Papas fritas naturales con cebolla caramelizada, carne y huevo frito.

Papas fritas naturales con salsa cheddar casera y tocino crujiente.

Papas fritas, carne de vacuno, aceitunas, huevo, palta, tomate y queso.

6 alitas crocantes bañadas en salsa BBQ.

6 alitas crocantes acompañadas de 3 salsas.

Papas fritas naturales.

Lechuga, repollo, tomate y pepino.

Tomate, cebolla y cilantro.

Ron blanco, limón, menta, jarabe de goma y agua con gas.

Limón, menta, azúcar, hielo y agua con gas.

Limón, menta, azúcar, frambuesa, hielo y agua con gas.

Limón, menta, azúcar, frutilla, hielo y agua con gas.